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龙顶茶获第8届国际名茶评比金奖

时间:2011-01-06 15:16来源:衢州日报 作者:郑志平 点击:
前天,记者从开化县获悉,由世界茶联合会主办的第八届国际名茶评比活动中,开化龙顶茶首次参选便荣获国际名茶评比金奖。 据了解,国际名茶评比是由中国、日本、韩国、美国、印

       前天,记者从开化县获悉,由世界茶联合会主办的第八届国际名茶评比活动中,开化龙顶茶首次参选便荣获国际名茶评比金奖。

  据了解,国际名茶评比是由中国、日本、韩国、美国、印度等国相关茶团体联合推动的国际茶叶评比活动,迄今已经举办七届。此次是第八届,活动揭幕式及首轮评选评比活动于上月在我省杭州市举行。评比活动由世界茶联合会邀请各国知名茶叶专家组成评审委员会,按照国际惯例和技术准则,运用密码审评(只有编号,无产地和名称)的方法对参赛茶叶进行了近1个月的评选,具有很强的科学性和权威性。而国内、国际各地茶产区也精心选送了数百种茶叶参评。

  在此次评比活动上,世界茶联合会会长、年近90岁高龄的王家扬先生及多名茶叶界泰斗、专家亲临现场,到场评审。此次名茶评比也吸引了我国国内800余个茶样参加,开化龙顶茶为首次参加此项评比活动。最后,经各国茶叶专家组成的审评委员会密码审评,开化龙顶在众多茶叶品种中脱颖而出,获得金奖,并获得审评委员会的高度称赞。评委们认为,“开化龙顶”有“干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿”的“三绿”特征,和“好看、好闻、好喝”的特点,堪称绿茶“一绝”。
 

(责任编辑:古镇烟雨)
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